Delicias de mi Tierra.

Si Manabí se ha caracterizado por algo, es por la belleza de sus paisajes, la valentía de sus hombres y la lucha de sus mujeres, lucha que ha llevado a mantener la historia gastronómica de la provincia, mujeres entregadas que forjaron la historia de la comida y principalmente de los postres tradicionales que hoy por hoy llevan la bandera de ser la provincia de MEJOR COMIDA DEL PAÍS.

Es por eso que me he animado a crear este blog y llevar a uds los secretos de mi tierra, con recetas que han dormido en la mente de mis antepasados por años, y que hoy rescato para uds. Deleitesen con aquellas preparaciones que hicieron de mi tierra una de las mejores del Ecuador entero.